Poulet Au Cidre Cookeo Poulet Cookeo Surprising

May 12, 2025 Post a Comment

Salut tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose deux recettes savoureuses à base de poulet au cidre. Ces plats sont non seulement délicieux mais aussi assez simples à préparer, que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine. Alors enfourchez votre tablier et préparons-nous à régaler nos papilles !

Blanc de poulet au cidre cookeo

Cette première recette est un blanc de poulet au cidre, idéales pour les soirées où vous voulez impressionner vos invités sans vous prendre la tête en cuisine.

Ingrédients :

4 blancs de poulet
250 ml de cidre
2 cuillères à soupe de miel
1 oignon, émincé
2 gousses d'ail, hachées
1 bouquet garni (thym, laurier)
Sel et poivre au goût

Instructions :

Dans votre Cookeo, mettez le mode « dorer » et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez les blancs de poulet et faites-les saisir de chaque côté.
Versez le cidre et le miel sur le poulet, puis ajoutez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre goût.
Fermez le couvercle et passez en mode « cuisson sous pression » pendant 15 minutes.
Une fois la cuisson terminée, retirez le bouquet garni et servez votre poulet bien chaud, accompagnée d'une purée de pommes de terre ou de légumes sautés.

Poulet au cidre et aux champignons

Pour la deuxième recette, je vous propose un poulet au cidre et aux champignons. C'est un plat parfait pour le dimanche familial ou une petite soirée tranquille.

Ingrédients :

4 cuisses de poulet
200 g de champignons de Paris, émincés
300 ml de cidre
1 oignon, coupé en rondelles
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture

Instructions :

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites dorer les cuisses de poulet de chaque côté. Retirez-les et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez les oignons et les champignons, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez la farine et mélangez bien pour enrober les légumes. Cela aidera à épaissir la sauce.
Versez le cidre dans la poêle et remuez bien, puis replacez les cuisses de poulet dans la poêle. Salez et poivrez à votre goût.
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 30 minutes à feu doux, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre.
Servez avec du riz, des pâtes ou un bon pain croustillant, et n'oubliez pas de saupoudrer de persil frais pour la touche finale.

Voilà, deux recettes délicieuses à base de poulet au cidre pour ravir vos convives. N'hésitez pas à les personnaliser selon vos goûts et à partager vos créations en cuisine. Bon appétit !

Vous cherchez des idées sur Poulet au cidre,crème et champignons | Recettes Cookeo ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné 30 exemples qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Cuisses de poulet au cidre | Recettes Cookeo, la familiarité réconfortante de Poulet au cidre et aux champignons (au Cookeo ou sans) - Les Délices de, ou des solutions intelligentes comme Poulet au cidre - Recette Cookeo, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous émerveiller par ces options innovantes !