Pomme De Terre Saucisse Au Four Saucisse Aux Pommes De Terre Au Four
Bienvenue dans notre délicieuse aventure culinaire ! Aujourd'hui, nous allons préparer une recette savoureuse de Saucisse de Toulouse accompagnée de pommes de terre au four. Ce plat réconfortant est parfait pour les repas en famille ou entre amis. Vous allez adorer la simplicité et la richesse des saveurs de cet plat traditionnel. Allons-y, découvrons ensemble les étapes de cette recette appétissante !
Recette Saucisse De Toulouse Pomme De Terre Au Four
Pour commencer, voici une belle image de notre plat fini qui vous mettra l'eau à la bouche.
Pour réaliser ce plat coloré et savoureux, voici les ingrédients nécessaires :
- 4 saucisses de Toulouse
- 800 g de pommes de terre
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- Thym frais
- Sel et poivre au goût
Maintenant que vous avez tous les ingrédients prêts, passons aux étapes de préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Épluchez l'oignon et émincez-le finement. Écrasez les gousses d'ail sans les peler.
- Dans un grand plat allant au four, déposez les quartiers de pommes de terre, l'oignon émincé, et les gousses d'ail écrasées.
- Arrosez le tout avec l'huile d'olive. Ajoutez le thym, le sel et le poivre, puis mélangez bien pour enrober les pommes de terres d'huile et d'épices.
- Ajoutez les saucisses de Toulouse sur le dessus des légumes.
- Enfournez pendant environ 45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, et que les saucisses soient bien cuites.
- Servez chaud, avec une touche de thym frais pour la décoration.
Recette Avec Saucisse De Toulouse Et Pomme De Terre
Voici une autre inspiration à base de Saucisse de Toulouse et pommes de terre. Regardez cette belle présentation de plat, ça donne envie de se mettre au fourneau !
Avec cette recette, vous pouvez aussi ajouter quelques légumes comme des carottes ou des poivrons pour donner plus de couleurs et de saveurs à votre plat. Les possibilités sont infinies, n'hésitez pas à être créatif !
Pour les ingrédients, ils restent presque les mêmes avec juste l'ajout de légumes assortis :
- 4 saucisses de Toulouse
- 800 g de pommes de terre
- 2 carottes
- 1 poivron rouge
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- Thym frais
- Sel et poivre au goût
Les instructions restent également similaires avec quelques ajouts concernant la préparation des légumes :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Pelez les pommes de terre et les carottes puis coupez-les en morceaux. Épluchez l'oignon et émincez-le. Découpez le poivron en dés. Écrasez les gousses d'ail.
- Dans un grand plat, combinez tous les ingrédients en les enrobant d'huile d'olive, de thym, de sel et de poivre.
- Ajoutez les saucisses par-dessus et enfournez.
Et voilà, votre plat est prêt à être dégusté ! Profitez de ce moment convivial autour d'un bon repas en famille ou entre amis. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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