Pilon De Poulet Cookeo Simple Pilons Poulet Pommes De Terre

May 10, 2025 Post a Comment

Bienvenue dans ma cuisine où les recettes prennent vie presque aussi vite que ma cafetière se vide ! Aujourd'hui, nous allons préparer des pilons de poulet façon paysanne avec une touche de modernité grâce à notre ami le Cookéo. Accrochez-vous, car on va s'éclater en cuisinant !

Pilons de poulet, façon paysanne au Cookéo

Préparez-vous à plonger dans un délice de saveurs rustiques qui vous fera sentir comme un chef étoilé dans votre propre cuisine. Ici, on va mélanger les traditions avec un soupçon d'innovation. Prenons nos instructions et partons à l'aventure !

Ingrédients :

6 pilons de poulet
2 oignons émincés
3 carottes coupées en rondelles
4 pommes de terre coupées en dés
1 gousse d'ail écrasée
200 ml de bouillon de volaille
1 bouquet garni
Huile d'olive
Sel, poivre au goût

Instructions :

Dans le Cookéo, mettez un filet d'huile d'olive et faites revenir les pilons de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. On veut du croustillant, mes amis !
Ajoutez les oignons et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides. À cette étape, vous pouvez déjà sentir les bonnes odeurs se répandre dans votre cuisine.
Incorporez les carottes et les pommes de terre, mélangez le tout et ajoutez le bouillon de volaille ainsi que le bouquet garni.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis fermez le couvercle du Cookéo. Sélectionnez le mode "cuisson sous pression" pour 25 minutes. Pendant ce temps, mettez-vous à jour sur Netflix, vous le méritez !
Une fois le temps écoulé, libérez la pression, ouvrez le couvercle, et admirez votre chef-d'œuvre. Les pilons de poulet doivent être tendres et juteux, un vrai régal !

Pilon de poulet reblochon - Cookeo Mania

Et pour ceux qui aiment pousser le plaisir encore plus loin, je vous propose une autre variante, tout aussi savoureuse : le pilon de poulet au reblochon ! Préparez vos papilles, ça va être une explosion de saveurs !

Ingrédients :

4 pilons de poulet
1 petit fromage reblochon (ou un autre fromage crémeux)
1 oignon
2 gousses d'ail
250 ml de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre au goût
Quelques brins de persil pour la décoration

Instructions :

Commencez par faire dorer vos pilons de poulet dans le Cookéo avec l'huile d'olive. On n'est pas là pour faire la cuisine sans saveur !
Ajoutez l'oignon émincé et l'ail écrasé jusqu'à ce que ça sente bon, très bon même !
Versez la crème fraîche et ajoutez le reblochon coupé en morceaux. Mélangez délicatement pour ne pas briser le poulet !
Reglez le Cookéo pour une cuisson rapide de 20 minutes. Et si vous voulez vraiment impressionner, servez avec des petites pommes de terre fondantes.
Voilà, le tour est joué ! Admirez votre plat, saupoudrez de persil et servez avec un bon verre de vin. Votre soirée est prête !

Voilà, vous avez maintenant deux recettes fabuleuses de pilons de poulet à déguster. Que ce soit façon paysanne ou au reblochon, impossible de ne pas se régaler ! N'oubliez pas d'inviter vos amis, ils n'oublieront jamais ce festin ! Bon appétit !

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