Mont D'or Au Micro Ondes Mont D'or Au Four Recette Au Fromage Dite "boite Chaude"

May 11, 2025 Post a Comment

Préparez-vous à une expérience culinaire chaleureuse avec ces deux recettes exceptionnelles mettant en vedette le Vacherin Mont d'Or au four. Parfaites pour une soirée entre amis ou un repas familial réconfortant, ces recettes sont faciles à réaliser et raviront à coup sûr vos invités. Allons-y !

Vacherin Mont d’Or au four - Marie Claire

Cette première recette met en avant le Vacherin Mont d'Or, un fromage crémeux qui, une fois cuit, devient fondant et irrésistible. À déguster avec du pain, des légumes croquants ou simplement à la cuillère, elle promet d'enchanter vos papilles.

Ingrédients :

1 Vacherin Mont d'Or
2 gousses d’ail
Brins de romarin frais
Un peu de vin blanc (optionnel)
Pain frais pour servir

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Retirez le Vacherin Mont d'Or de son emballage, puis placez-le dans un plat allant au four.
Faites des petites incisions sur le dessus du fromage et insérez-y des morceaux d'ail et des brins de romarin.
Pour une touche encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter un peu de vin blanc sur le dessus.
Enfournez le fromage pendant environ 25-30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et doré.
Servez chaud avec du pain frais pour tremper dans ce délice crémeux.

Idée de recette montagnarde : Mont d'Or au four

Cette deuxième recette est une variante montagnarde du classique Mont d'Or au four. Elle est simple à réaliser et parfaite pour réchauffer les cœurs lors des soirées d'hiver. Laissez-vous séduire par le goût authentique de la montagne.

Ingrédients :

1 fromage Mont d'Or
Un peu de lait
Des pommes de terre (facultatif)
Sel et poivre au goût
Un peu de ciboulette pour la garniture

Instructions :

Préchauffez votre four à 200°C.
Si vous utilisez des pommes de terre, faites-les cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Coupez-les ensuite en rondelles.
Placez le fromage Mont d'Or dans un plat. Vous pouvez ajouter un peu de lait pour le rendre encore plus crémeux.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Enfournez pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
Servez chaud, garni de ciboulette et accompagné des pommes de terre si vous le souhaitez.

Ces recettes de Vacherin Mont d'Or et Mont d'Or au four sont idéales pour créer une ambiance conviviale et chaleureuse à votre table. Que vous soyez un amateur de fromage ou simplement à la recherche d'une nouvelle façon de vous régaler, ces plats vous apporteront le réconfort tant désiré lors de vos repas. N'oubliez pas le pain pour profiter pleinement de cette expérience gourmande !

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