Les Meilleures Pommes De Terre Rôties Croustillantes Recette Simple Pour Préparer Des Pommes De Terre Rôties Croustillantes
Salut à tous, aujourd'hui, je vais vous parler de quelque chose d'extraordinaire que vous pouvez préparer facilement : des pommes de terre rôties ! Que vous cherchiez un accompagnement parfait pour un plat principal ou juste une petite collation délicieuse, ces petites merveilles croustillantes sont exactement ce qu'il vous faut. Voici deux recettes que vous allez adorer, alors mettez votre tablier et c’est parti !
Recette simple pour préparer des pommes de terre grelots rôties
Ces petites pommes de terre grelots sont non seulement super savoureuses, mais elles sont aussi très simples à préparer. Parfait pour épater vos amis et votre famille sans passer des heures en cuisine.
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre grelots
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence (ou vos herbes préférées)
- Optionnel : 2 gousses d’ail écrasées
Instructions :
- Prenez vos pommes de terre grelots et lavez-les bien sous l'eau.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Si vous aimez l'ail, ajoutez les gousses d’ail écrasées dans le bol pour une touche de saveur supplémentaire.
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez et rôtissez pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour qu'elles dorent uniformément.
- Quand elles sont bien dorées et croustillantes, sortez-les du four et servez chaud.
Pommes de terre rôties croustillantes - Recette d'accompagnement facile
Si vous préférez des pommes de terre croustillantes, cette recette est faite pour vous ! C'est simple et cela ne prend pas beaucoup de temps. Parfait pour un repas rapide en semaine.
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre (type Amandine ou Bintje)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Quelques brins de romarin frais
Instructions :
- Prenez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, de manière à ce qu'ils soient bien uniformes.
- Dans un grand saladier, mélangez les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- Préchauffez votre four à 220°C (428°F).
- Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche, et ajoutez les brins de romarin pour une belle fragrance.
- Rôtissez à 220°C pendant 30 à 35 minutes, en les retournant à mi-chemin pour garantir un croustillant parfait.
- Quand elles sont bien dorées et croustillantes, retirez-les du four et servez immédiatement.
Voilà, il ne vous reste plus qu'à déguster ces délicieuses pommes de terre rôties en famille ou entre amis. Elles feront certainement sensation sur votre table. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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