Fromage A Raclette Lidl Fromage à Raclette En Tranches

May 02, 2025 Post a Comment

La raclette est un plat savoureux et convivial, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Que ce soit pour une soirée d’hiver ou un moment de partage autour d’une table, savourez des fromages fondants avec des pommes de terre, des légumes et de la charcuterie. Voici deux délicieuses options que vous pourrez réaliser chez vous en utilisant des fromages soigneusement sélectionnés. Découvrez nos recettes autour de la raclette avec des suggestions de fromages qui vous plongeront dans un univers de saveurs.

Assortiment 3 Fromages Pour Raclette

Pour commencer, voici une option alléchante avec un assortiment de trois fromages parfaits pour la raclette. Chaque fromage apporte une texture et un goût unique qui raviront vos convives.

Voici les ingrédients nécessaires pour la préparation :

200g de fromage à raclette classique
200g de fromage à raclette fumé
200g de fromage à raclette aux herbes
1 kg de pommes de terre, parées et cuites
Assortiment de charcuterie (jambon, saucisson, etc.)
Légumes variés (cornichons, oignons, etc.)
Poivre noir au goût

Instructions :

Préchauffez votre appareil à raclette selon les instructions du fabricant.
Coupez les fromages en tranches épaisses pour faciliter le fondu.
Disposez les pommes de terre sur un plat de service.
Faites fondre les fromages sur votre appareil à raclette jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.
Sers immédiatement les fromages fondus sur les pommes de terre et accompagnez-les de l’assortiment de charcuterie et des légumes.
Agrémentez d’un peu de poivre noir avant de savourer votre plat.

Raclette Au Fromage De Chèvre

La seconde recette propose une variante plus audacieuse de la traditionnelle raclette, en utilisant du fromage de chèvre qui apporte un goût délicat et légèrement acidulé. Ce mélange est parfait pour ceux qui souhaitent explorer des saveurs nouvelles.

Pour cette recette, il vous faudra :

300g de fromage de chèvre à raclette
400g de pommes de terre, cuites à la vapeur
200g d’une charcuterie variée (ex : coppa, pancetta)
Un assortiment de légumes marinés (comme des poivrons et des tomates)
Un peu de thym pour assaisonner
Poivre et sel selon votre goût

Instructions :

Chauffez votre appareil à raclette à la température recommandée.
Tranchez le fromage de chèvre en parts adaptées.
Disposez les pommes de terre et les légumes dans un plat de service.
Faites fondre le fromage de chèvre sur les plaques de l’appareil à raclette.
Lorsque le fromage est fondant, versez-le généreusement sur les pommes de terre chaudes.
Ajoutez la charcuterie et assaisonnez avec du thym, du sel et du poivre avant de déguster.

Ces recettes de raclette mettront en avant des fromages d’exception et offriront un moment de plaisir autour de la table. Profitez de ces instants chaleureux en famille ou entre amis, et laissez-vous séduire par le réconfort et la convivialité que ce plat emblématique peut apporter.

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