Filet De Poulet Au Four Pomme De Terre Cuisse De Poulet Pomme De Terre Au Four

May 21, 2025 Post a Comment

Préparez-vous à ravir vos papilles avec une délicieuse recette de poulet au four et pommes de terre ! Si vous pensiez que cuisiner était ennuyeux, détrompez-vous ! Voici une aventure culinaire qui va transformer votre cuisine en un véritable terrain de jeux gastronomiques !

Poulet et pommes de terre au four – Recette facile

Allons-y dans le vif du sujet avec cette recette ultra-simple qui impressionnera vos amis et votre famille ! Pas de chichi, juste de la bonne cuisine qui sent bon le réconfort.

Ingrédients

1 poulet entier prêt à rôtir
4 à 5 pommes de terre (choisissez les plus dodues !)
4 gousses d'ail (ou plus si vous êtes un vampire !)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence (ou votre mélange d'herbes préféré, comme un chef étoilé)

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C (390°F). C'est le moment de faire chauffer la danse des saveurs !
Tout d'abord, préparez votre poulet : s'il a le choix, il préfère sûrement un bon massage à l'huile d'olive. Donc, frottez-le avec l'huile, le sel, le poivre et les herbes !
Ensuite, pelez et coupez vos pommes de terre en morceaux. Plus elles sont en morceaux, plus elles resteront en contact avec la peau du poulet !" (ce qui, avouons-le, rend les choses encore plus savoureuses).
Disposez le poulet sur une plaque de cuisson et entourez-le des morceaux de pommes de terre et des gousses d'ail. Voilà, votre petite fête est prête à être mise au four !
Enfournez le tout et laissez cuire pendant environ 1 heure, en arrosant le poulet de temps en temps avec son propre jus (c'est le secret du succès). Pendant ce temps, pourquoi ne pas préparer un petit cocktail pour bien attendre que ça cuise ?
Lorsque le poulet est bien doré et que les pommes de terre sont tendres, sortez le plat du four. Laissez reposer le tout quelques minutes (vous ne voudriez pas vous brûler, n'est-ce pas ?).
Servez chaud et regardez vos convives se battre pour le dernier morceau (oui, c'est très honorable de partager, mais nous savons tous que le poulet est le roi de la soirée) !

Poulet au four et ses pommes de terre

Vous avez encore faim ? Pas de problème, voici une autre version encore plus irrésistible de notre plat vedette : le poulet au four avec une belle roquette de pommes de terre. Préparez-vous, la magie va opérer !

Ingrédients

1 poulet fermier (la qualité avant tout !)
5 grosses pommes de terre (évaluation : chic ou pas ?)
1 bouquet de thym frais
Sel, poivre et un soupçon de paprika pour faire le show !

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C (356°F) – temps de préparer le bonheur dans votre cuisine !
Le poulet doit être assaisonné avec une cuillère d'huile d'olive et du thym – toujours mettre un peu d'amour dans chaque geste !
Coupez les pommes de terre en quartiers et mélangez-les avec du sel, du poivre et un peu de paprika pour un effet wow !
Mettez le tout dans une rôtissoire et enfournez pendant 1 heure tout en surveillant que rien ne brûle. L’odeur sera tellement délicieuse que cela vous fera oublier toutes vos préoccupations !
Une fois que tout est doré, sortez du four, laissez reposer 10 minutes (une éternité quand on a tellement faim !) et voilà : un festin qui rassemble talent et bonheur !

Et voilà ! Avec ces deux recettes faciles, vous êtes maintenant un chef à la maison. N'oubliez pas : la cuisine est une aventure, alors amusez-vous et régalez-vous ! Bon appétit !

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