Cuisse De Canard Au Barbecue Canards En Crapaudine, Sauce Barbecue Fumée Au Whisky
Bienvenue dans le monde savoureux des cuisses de canard au barbecue ! Aujourd'hui, nous allons explorer deux recettes délicieuses qui éveilleront vos papilles. Que vous soyez un maîtrise du barbecue ou un novice, ces plats sauront vous séduire. Préparez-vous à en apprendre davantage sur ces succulentes cuisses juteuses, accentuées par des marinades riches et savoureuses !
Cuisse de Canard au Barbecue : La recette
La première recette que nous allons découvrir est une cuisse de canard au barbecue, qui combine des saveurs traditionnelles avec une cuisson parfaite au feu de bois.
Ingrédients :
- 4 cuisses de canard
- 4 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l'ail et le gingembre pour créer une marinades.
- Ajoutez les cuisses de canard dans le mélange, en vous assurant qu'elles soient bien enrobées. Laissez mariner au moins 1 heure au réfrigérateur, ou idéalement toute la nuit.
- Préchauffez votre barbecue à feu moyen. Lorsque le barbecue est chaud, placez les cuisses de canard sur la grille.
- Faites cuire les cuisses pendant environ 30 à 40 minutes, en les retournant de temps en temps et en les badigeonnant avec le reste de la marinade.
- Pour vérifier la cuisson, la viande doit être bien dorée et atteindre une température interne de 75°C.
- Sertissez chaudes avec quelques légumes grillés ou une salade fraîche !
Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de
Passons maintenant à une autre version de la cuisse de canard, marinée à la perfection pour le barbecue Weber. Cette variante est parfaite pour ceux qui aiment un goût fumé associé à une texture tendre.
Ingrédients :
- 4 cuisses de canard
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, le vinaigre balsamique, le paprika fumé, le thym, le sel et le poivre.
- Ajoutez les cuisses de canard à la marinade et mélangez bien pour les enrober. Laissez mariner au moins 2 heures au réfrigérateur, de préférence toute la nuit.
- Préchauffez votre barbecue Weber à feu indirect et assurez-vous que la temperature avoisine les 180°C.
- Placez les cuisses de canard sur la grille en évitant la chaleur directe. Fermez le couvercle et laissez cuire pendant environ 40-50 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Vérifiez la cuisson avec un thermomètre à viande pour vous assurer qu'elles ont atteint une température interne de 75°C.
- Servez avec une purée de pommes de terre ou une ratatouille pour un accompagnement savoureux.
Avec ces deux recettes de cuisses de canard au barbecue, vous êtes prêt à impressionner vos amis et votre famille. Le barbecue n'est pas seulement un moyen de cuisson, mais véritablement un art. Alors, allumez les flammes et savourez chaque bouchée de ces plats préparés avec amour et soin. Bon appétit !
Vous cherchez des idées sur Recette cuisses de canard confites - Cuisine / Madame Figaro ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et attrayante de Cuisse de Canard au Barbecue : La recette - L'Univers du Barbecue, la familiarité réconfortante de Cuisse De Canard Au Barbecue - Recette Courgette, ou des solutions pratiques comme Cuisse de Canard au Barbecue : La recette - L'Univers du Barbecue, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.
Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez explorer des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !
Recette Cuisses De Canard Confites - Cuisine / Madame Figaro
madame.lefigaro.fr Recette cuisses de canard confites - Cuisine / Madame Figaro
Cuisse De Canard En Marinade Au Barbecue Weber : Recettes à Base De
www.ceinfo.fr Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de ...
Cuisse De Canard à L'orientale : Recette De Cuisse De Canard à L
www.marmiton.org Cuisse de canard à l'orientale : Recette de Cuisse de canard à l ...
La Méthode Infaillible De Cuisson De Cuisses De Canard Braisées
canardsdulacbrome.com La méthode infaillible de cuisson de cuisses de canard braisées ...
Duo De Canard Aux épices Exotiques - Canards Du Lac Brome
canardsdulacbrome.com Duo de canard aux épices exotiques - Canards du Lac Brome
Les Meilleures Recettes De Barbecue Et Canard
recettes.de Les Meilleures Recettes de Barbecue et Canard
Cuisse De Canard En Marinade Au Barbecue Weber : Recettes à Base De
www.ceinfo.fr Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de ...
Cuisse De Canard Au Barbecue - Recette Courgette
recettecourgettetomate.blogspot.com Cuisse De Canard Au Barbecue - Recette Courgette
Cuisses De Canard Aux Champignons Au Four
www.cuisineaz.com Cuisses de canard aux champignons au four
Cuisse De Canard Au Barbecue : La Recette - L'Univers Du Barbecue
luniversdubarbecue.com Cuisse de Canard au Barbecue : La recette - L'Univers du Barbecue
Cuisses De Canard Aux Olives - Amafacon
amafacon.canalblog.com Cuisses de canard aux olives - amafacon
Cuisse De Canard Au Barbecue - Recette Courgette
recettecourgettetomate.blogspot.com Cuisse De Canard Au Barbecue - Recette Courgette
Cuisse De Canard En Marinade Au Barbecue Weber : Recettes à Base De
www.ceinfo.fr Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de ...
Canards En Crapaudine, Sauce Barbecue Fumée Au Whisky - Canards Du Lac
canardsdulacbrome.com Canards en crapaudine, sauce barbecue fumée au whisky - Canards du Lac ...
Cuisse De Canard Pomme De Terre Cookeo : Cuisses De Poulet P.de Terre
yeartatjoseph.blogspot.com Cuisse De Canard Pomme De Terre Cookeo : Cuisses de poulet P.de terre ...
Cuisse De Canard En Marinade Au Barbecue Weber : Recettes à Base De
www.ceinfo.fr Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de ...
Recettes De Barbecue Et Canard
recettes.de Recettes de Barbecue et Canard
Recette De Cuisses De Canard Au Four Par Les Petits Plats Du Prince
www.lesfoodies.com Recette de Cuisses de canard au four par Les petits plats du Prince
Recettes De Chefs | Cuisse De Canard Grillée, Sauce Barbecue, Riz Et
www.metro.fr Recettes de chefs | Cuisse de canard grillée, sauce barbecue, riz et ...
LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: CUISSES DE CANARD AU MIEL ET SAUCE SOJA...
recettesdesissi.blogspot.com LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: CUISSES DE CANARD AU MIEL ET SAUCE SOJA...
Cuisse De Canard Au Barbecue : La Recette - L'Univers Du Barbecue
luniversdubarbecue.com Cuisse de Canard au Barbecue : La recette - L'Univers du Barbecue
Cuisse De Canard Au Barbecue : La Recette - L'Univers Du Barbecue
luniversdubarbecue.com Cuisse de Canard au Barbecue : La recette - L'Univers du Barbecue
Magret De Canard Barbecue Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine
www.cuisineactuelle.fr Magret de canard barbecue facile : découvrez les recettes de Cuisine ...
Cuisses De Canard Au Four, Aux Pommes De Terre Et Potimarron
mesdelices.fr Cuisses de canard au four, aux pommes de terre et potimarron
Cuisse De Canard Au Barbecue Sauce Crémeuse Aux Morilles De La Cuisine
www.recettesmania.com Cuisse de Canard au Barbecue Sauce Crémeuse aux Morilles de La Cuisine ...
Recette Cuisse De Canard Au Four (facile, Rapide)
www.cuisineaz.com Recette Cuisse de canard au four (facile, rapide)
Recette Cuisse De Canard Au Four (facile, Rapide)
www.cuisineaz.com Recette Cuisse de canard au four (facile, rapide)
Cuisse De Canard En Marinade Au Barbecue Weber : Recettes à Base De
www.ceinfo.fr Cuisse de canard en marinade au barbecue Weber : Recettes à base de ...
Canard Entier Juteux Grillé Au Barbecue Weber - Avec Charbon Et
www.youtube.com Canard entier juteux grillé au barbecue Weber - Avec charbon et ...
Cette Recette De Cuisses De Canard En Cocotte Va Vous Rendre Accro
www.espace-concours.fr Cette Recette de Cuisses de Canard en Cocotte va vous rendre Accro
cuisse de canard en marinade au barbecue weber : recettes à base de .... Cuisses de canard aux olives. Cette recette de cuisses de canard en cocotte va vous rendre accro
Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
Post a Comment for "Cuisse De Canard Au Barbecue Canards En Crapaudine, Sauce Barbecue Fumée Au Whisky"