Soupe De Pate Alphabet Recette Soupe De Pâtes Alphabet Aux Légumes (facile, Rapide)

April 27, 2025 Post a Comment

La soupe de pâtes alphabet est un plat réconfortant qui évoque des souvenirs d'enfance et ravit les papilles des petits et grands. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est également rapide et facile à préparer. Dans cet article, nous vous proposons une recette classique accompagnée d'illustrations qui éveilleront votre appétit et vous guideront pas à pas dans la réalisation de ce plat. Préparez-vous à plonger votre cuillère dans un bol de créativité et de saveurs !

Illustration de la soupe de pâtes alphabet

Pour commencer, voici une illustration inspirante qui représente notre plat vedette, la soupe de pâtes alphabet. Cette image vous donnera un aperçu de ce à quoi votre création finale pourrait ressembler.

Ingrédients pour la soupe de pâtes alphabet

Pour réaliser cette délicieuse soupe, voici la liste des ingrédients nécessaires :

100 g de pâtes alphabet
1 litre de bouillon de légumes
2 carottes, coupées en petits dés
1 branche de céleri, hachée finement
1 oignon, émincé
2 gousses d'ail, hachées
100 g de tomates concassées en conserve
1 cuillère à soupe d’huile d'olive
Sel et poivre au goût
Prompt d'herbes fraîches (persil, basilic) pour la garniture

Instructions pour préparer la soupe de pâtes alphabet

Suivez ces étapes simples pour préparer votre soupe de pâtes alphabet. C'est une recette qui n'exige pas beaucoup de temps et vous permettra de profiter d'un repas chaleureux en moins d'une heure.

Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez l'ail, les carottes et le céleri à la casserole. Faites cuire pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement tendres.
Incorporez les tomates concassées et laissez mijoter pendant 2-3 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Versez le bouillon de légumes dans la casserole et portez à ébullition. Ajoutez ensuite les pâtes alphabet et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Réduisez le feu et laissez la soupe mijoter pendant environ 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Retirez la casserole du feu.
Servez votre soupe chaude, garnie d'herbes fraîches pour une touche de couleur et de fraîcheur.

Image inspirante de la soupe de pâtes alphabet

Voici une autre belle illustration de la soupe de pâtes alphabet qui vous inspirera davantage à préparer cette recette à la maison.

Que vous choisissiez de la servir en entrée ou en plat principal, la soupe de pâtes alphabet est un moyen ludique d'intégrer des pâtes dans votre alimentation tout en maintenant un équilibre nutritif. Pensez à intégrer différentes légumes selon la saison ou vos envies. Chaque bol de cette soupe peut être une histoire en soi, invitant chacun à explorer les lettres et à créer des mots. Alors, qu'attendez-vous ? Mettez votre tablier et laissez parler votre créativité en cuisine.

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