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April 22, 2025 Post a Comment

Vous planifiez un baptême et vous souhaitez un repas mémorable qui plaira à tous vos invités ? Ne cherchez pas plus loin, car nous avons quelques idées qui vous inspireront à créer un menu à la fois savoureux et élégant. Voici nos suggestions qui allient tradition et modernité pour un baptême réussi.

Repas de baptême : mon expérience avec Flunch Traiteur

Organiser un baptême est toujours une grande joie, surtout lorsque vous pouvez compter sur un traiteur de confiance. Flunch Traiteur propose un large choix de plats, parfaits pour satisfaire vos convives. Voici une photo qui illustre une de leurs préparations.

Pour le repas, pensez à des plats qui plairont à un large public. Voici une idée de menu que vous pouvez envisager :

Ingrédients :

Filets de poulet marinés aux herbes
Riz basmati parfumé
Légumes de saison rôtis
Salade verte avec vinaigrette maison
Brioche au citron pour le dessert

Instructions :

Commencez par mariner les filets de poulet dans un mélange d'herbes de Provence, d'huile d'olive, de sel et de poivre pendant au moins une heure.
Cuisez ensuite le poulet au four à 180°C pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Pour le riz, faites-le cuire selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant une étoile de badiane pour une touche parfumée.
Coupez les légumes de saison (comme les carottes, les courgettes et les poivrons) en morceaux, assaisonnez-les et faites-les rôtir au four pendant 20 minutes.
Pour la salade, mélangez les feuilles vertes avec une vinaigrette légère à base d'huile d'olive et de jus de citron.
Terminez le repas avec une brioche au citron que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

Idées de menus pour un baptême

Un baptême est l'occasion parfaite pour rassembler famille et amis autour d'une table bien garnie. Voici une autre suggestion de menu qui saura ravir vos invités.

Pour ce menu, nous allons combiner des plats classiques avec une touche de modernité. Un mélange qui fera sensation à chaque bouchée !

Ingrédients :

Saumon fumé avec blinis
Quiche Lorraine avec salade verte
Plateau de fromages variés
Tarte aux fruits frais pour le dessert

Instructions :

Servez le saumon fumé sur des blinis chauds pour commencer le repas sur une note délicate et raffinée.
Préparez une quiche Lorraine en mélangeant des œufs, de la crème fraîche et du lard fumé, et faites-la cuire au four. Servez-la tiède avec une salade verte.
Pour le plateau de fromage, choisissez une variété de fromages français, tels que le camembert, le roquefort et le fromage de chèvre, accompagnés de pain frais.
Enfin, la tarte aux fruits frais apportera une touche sucrée et légère pour conclure le repas en beauté.

Avec ces idées de menus et de plats, vous pourrez organiser un baptême qui laissera un souvenir inoubliable à tous vos invités. La clé est de préparer des plats qui sont à la fois délicieux et de saison, tout en ajoutant une touche personnelle qui reflète vos goûts et ceux de votre famille.

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