Recette Gâteau Sans Lait Gâteau Sans Lait : Découvrez Les Recettes De Cuisine De Femme Actuelle
Découvrez nos délicieuses recettes de gâteaux sans lait, idéales pour tous ceux qui souhaitent savourer un dessert savoureux tout en respectant des régimes alimentaires spécifiques. Que vous soyez allergique au lactose ou simplement en quête d'une alternance plus légère dans vos desserts, ces recettes vous raviront.
Gâteau sans lait - Recette Gâteau sans lait simple et facile
Ce gâteau sans lait est un incontournable pour tous les gourmands. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un choix parfait pour vos événements ou simplement pour un petit plaisir au quotidien.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 250 ml d'eau
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez l'huile, l'eau, et l'extrait de vanille au mélange sec. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement huilé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir. Vous pouvez le déguster nature ou avec un peu de confiture.
Gâteau au chocolat sans lait au Thermomix
Rien de tel qu'un gâteau au chocolat pour satisfaire vos envies de douceur. Cette recette revisite le classique en le rendant sans lait, et le résultat est tout aussi savoureux !
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 ml d'eau
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans le bol du Thermomix, faites fondre le chocolat noir à 50 °C pendant 3 minutes à vitesse 2.
- Ajoutez le sucre, les œufs, la farine, la levure, l'eau et le sel. Mélangez à vitesse 4 pendant 30 secondes jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Versez la préparation dans un moule beurré (ou huilé) et enfournez pendant environ 25 minutes.
- Testez la cuisson avec un couteau, laissez refroidir après cuisson et démoulez délicatement.
Ces deux recettes vous offrent la possibilité de profiter d'un délicieux gâteau sans lait. Que vous préfériez le goût riche du chocolat ou un gâteau léger et moelleux, vous trouverez votre bonheur parmi ces préparations. N'hésitez pas à personnaliser vos gâteaux avec des fruits ou des garnitures de votre choix. Régalez-vous !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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