Cuisson Saucisse Aux Herbes Saucisse Grillée Au Four
Bienvenue dans notre délicieux voyage culinaire ! Aujourd'hui, nous vous proposons deux recettes savoureuses qui mettront l'eau à la bouche de vos proches. Prêts à embarquer dans la gastronomie française ? Allons-y !
Saucisse au four facile
Cette recette de saucisse au four est simple à réaliser et offre une explosion de saveurs. Parfaite pour un repas convivial, elle peut être accompagnée de légumes rôtis ou d'une purée maison. Suivez le guide !
Ingrédients :
- 500g de saucisses (de votre choix)
- 3 pommes de terre
- 2 oignons
- 1 cs d'huile d'olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Pelez et coupez les pommes de terre en quartiers. Émincez les oignons.
- Dans un plat allant au four, disposez les pommes de terre et les oignons. Ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et les herbes de Provence.
- Intégrez les saucisses sur le dessus des légumes.
- Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées.
- Sortez du four et servez chaud, accompagné d'une salade verte pour une touche de fraîcheur.
Saucisses aux herbes
Les saucisses aux herbes sont non seulement délicieuses, mais elles sont également un excellent moyen de savourer une viande de qualité issue de circuits courts. Ce plat fera sensation lors de vos dîners en famille ou entre amis !
Ingrédients :
- 600g de saucisses aux herbes
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 courgette
- 1 cs d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- Piment d'Espelette (selon votre goût)
Instructions :
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Incorporez les saucisses aux herbes et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme.
- Pendant ce temps, lavez et coupez les poivrons et la courgette en dés. Ajoutez-les à la poêle lorsque les saucisses sont bien dorées.
- assaisonnez avec le piment d'Espelette et laissez mijoter pendant encore 10-15 minutes.
- Servez chaud avec du pain croustillant ou sur un lit de riz basmati pour un plat complet et coloré.
Voilà deux recettes alléchantes pour ravir vos papilles et celles de vos convives. Que la cuisine joyeuse et le partage autour de la table continuent d'apporter chaleur et convivialité à votre foyer ! Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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