Côte De Porc Cookeo Côte De Porc Au Boursin Au Cookeo

April 10, 2025 Post a Comment

Salut à tous! Aujourd'hui, je vais vous parler de deux recettes délicieuses de côtes de porc que vous pouvez préparer avec votre Cookeo. Ces plats sont simples à réaliser et vont certainement ravir vos invités à table. C'est le genre de recettes qui apporte chaleur et convivialité, et on va s'amuser à les préparer ensemble.

Côtes de porc tomates recette Cookeo

Commençons avec la première recette : les côtes de porc aux tomates. Un plat savoureux qui allie bien le goût de la viande à la fraîcheur des tomates. Voici comment procéder :

Ingrédients :

4 côtes de porc
400 g de tomates concassées
2 oignons
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 bouquet garni (thym, laurier)
Sel et poivre

Instructions :

Commencez par émincer les oignons et les gousses d'ail.
Dans votre Cookeo, sélectionnez le mode "Dorer" et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez les oignons et l'ail, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez les côtes de porc et faites dorer de chaque côté.
Incorporez les tomates concassées et le bouquet garni, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Passez en mode "Cuisson sous pression" pendant 20 minutes.
Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s'échapper et servez bien chaud.

Voilà, votre plat est prêt ! Servez-le avec un bon accompagnement de riz ou de légumes pour un repas complet et équilibré.

Côte de porc Cookeo : 3 recettes irrésistibles

Poursuivons avec la deuxième recette : la côte de porc à la crème. Un délice crémeux qui fond dans la bouche. C'est un classique qui fera toujours plaisir.

Ingrédients :

4 côtes de porc
200 ml de crème fraîche épaisse
1 oignon
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Instructions :

Commencez par émincer l'oignon.
Dans votre Cookeo, sélectionnez le mode "Dorer" et mettez l'huile d'olive à chauffer.
Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez les côtes de porc et faites-les dorer de chaque côté.
Incorporez la moutarde et la crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Passez en mode "Cuisson sous pression" pendant 15 minutes.
Servez avec des pâtes ou des pommes de terre pour un plat réconfortant.

Et voilà, l’une des recettes les plus appréciées de la cuisine familiale, prête à être dégustée. Invitez vos amis, préparez une bonne table et profitez de ce moment chaleureux ensemble.

Ces recettes de côtes de porc au Cookeo vont assurément devenir des incontournables chez vous. Bon appétit et à très bientôt pour d'autres recettes savoureuses !

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