Blanc D'oeuf Liquide Lidl Blanc D'œuf Liquide Pasteurisé – 1000ml Pour Une Alimentation Protéinée

April 09, 2025 Post a Comment

Découvrez notre délicieuse recette utilisant des blancs d'œufs liquides, parfaits pour ajouter légèreté et texture à vos préparations sucrées. Que ce soit pour un dessert aérien ou pour des meringues légères, ces produits vous apporteront la qualité nécessaire pour réaliser des plats savoureux. Voici une recette simple et efficace qui ravira vos invités !

Ingrédients :

500 g de blancs d'œufs liquides
300 g de sucre en poudre
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
200 g de beurre fondu
1 gousse de vanille ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Instructions :

Suivez ces étapes simples pour réaliser un dessert savoureux et léger.

Préparation des blancs d'œufs :

BLANC D OEUF PATISSIER LIQUIDE BIDON 2KG FRANCE

Commencez par verser les 500 g de blancs d'œufs liquides dans un grand saladier. Vous pouvez utiliser le produit de qualité supérieure que nous avons sélectionné pour vous, garantissant une texture optimale pour vos préparations.

Mélange des ingrédients

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Dans un autre saladier, mélangez le sucre en poudre et les blancs d'œufs. Utilisez un fouet pour bien incorporer les ingrédients afin d'obtenir un mélange homogène et mousseux. Ensuite, ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille. Continuez à fouetter pour combiner tous les ingrédients.

Ajout des ingrédients secs

Dans un troisième saladier, combinez la farine et la levure chimique. Incorporez le mélange de farine au mélange liquide en plusieurs fois, tout en continuant de fouetter doucement. Cela permettra d’éviter les grumeaux et d'obtenir une pâte lisse et aérée.

Cuisson

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Une fois que votre pâte est prête, versez-la dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Refroidissement et service

Une fois cuit, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement. Cette étape est cruciale pour obtenir une belle texture et éviter que le gâteau ne s'affaisse.

Décoration (facultatif)

Pour donner une touche finale à votre dessert, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace, le couvrir d’un glaçage au chocolat, ou l’accompagner de fruits frais. Laissez libre cours à votre créativité et n’hésitez pas à essayer différentes combinaisons.

Ce dessert à base de blancs d'œufs liquides est non seulement simple à préparer, mais il est également parfait pour celles et ceux qui cherchent à utiliser des ingrédients de qualité tout en réalisant des plats savoureux. Bon appétit !

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